Tout le nécessaire pour commencer à abattre de petites quantités !
Composé de :
Une anesthésie "le Rêve"
Un cône plastique à fixer au mur + un cône réducteur poulet
Un bac de trempage manuel monophasé
Une plumeuse JMC galvanisée monophasé
Un râtelier d'accrochage inox
Une table inox 800 x 600 tout inox
Un stérilisateur 5 couteaux
Un tablier "Alfa"
Un lave mains"Budget"
Un crochet à effiler
Une cisaille
Un couteau à saigner lame 92 mm
Un couteau lame de 100 mm
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